Houblon

Published on Mercredi, mai 9th, 2007

houblon phytothérapieLe houblon (Humulus lupulus) est une plante vivace grimpante de la famille des Cannabinacées. Le houblon est bien sûr une plante liée à la fabrication de la bière. Les fleurs étant utilisées pour aromatiser la bière depuis le VIIIe siècle. Auparavant, le houblon n’était utilisé que pour assurer la conservation de la bière.

Le houblon possède des vertus sédatives. Il est notamment prescrit en phytothérapie pour lutter contre les états anxieux et les insomnies. Le houblon peut également faciliter la digestion en stimulant la sécrétion de suc gastrique.


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